Vicente Guallart Arquitecto

Estaba leyendo una revista de tantas que compro ( soy una gran devoradora de las mismas), y  me he quedado muy impresionada leyendo sobre la idea de Hábitat y Sociópolis que tiene Vicente Guallart (Valencia, 1963).
Este Arquitecto español, formado en las universidades de Valencia y Barcelona, abrió despacho en la capital catalana en 1992. Ha destacado por sus planteamientos ecologistas y de autosuficiencia, en los que conviven naturaleza y tecnologías. Director del Institut d'Arquitectura Avançada de Catalunya con sede en Barcelona, participó en la Bienal de Arquitectura de Venecia (comisariada por Aaron Betsky) entre 2004 y 2008. En esta última edición presenta la propuesta Hyperhabitat: reprogramming the world, junto a un manifiesto titulado ¿Puede el planeta soportar otro siglo XX?

El proyecto 'Sociópolis', un barrio construido a las afueras de Valencia, es la síntesis de esas ideas que la exposición detalla con una maqueta y paneles explicativos. Los planes de vivienda asequible y de nueva generación, pensados para jóvenes con espacios compartidos, se articulan en un diálogo con la vida agraria tradicional, con 3.000 viviendas protegidas y huertos urbanos de más de cinco hectáreas.


"Yo entiendo la arquitectura como un trabajo multiescalar (multidisciplinario). La arquitectura no es construir edificios, sino construir hábitats habitables", ha explicado Guallart



El futuro del urbanismo español también preocupa a Guallart, quien aplaude 30 años de transformación política y de ciudades, pero reconoce sus males más recientes. "Alguna gente ha querido entrar en el negocio de construcción sin ser propio de él y ha intentado poner precio a las cosas y no ponerle valor", opina.

Su estudio es una Torre de Babel en la que todos se entienden en inglés y en la que no sólo trabajan arquitectos sino también ecólogos, sociólogos e ingenieros.

Sencillamente, creo que este arquitecto valenciano es un visionario ya que  los sistemas que han sido explotados hasta ahora  han llegado a su fin y quizás lo que propone Vicdente Guallart sea el comienzo de un nuevo entendimiento del medioambiente y el ecosistema en la sociedad urbana.

Martin’s Patershof

Una ciudad artística , Mechelen tiene una herencia ostentosa cultural que es el testimonio a su importancia histórica.

Un pasado rico que abastece de combustible las perspectivas de un futuro brillante. Mechelen nunca ha dejado de desarrollar su potencial fuerte y explotan las ventajas de su tamaño. Gracias a sus dos centros de conferencia, su conexión directa ferroviaria a Bruselas, el Aeropuerto y su renovación constante urbana, esta ciudad artística es equilibrada.

Es aquí donde nos encontramos algo totalmente insólito, y es el Martin’s Patershof ya que este curioso hotel era un antiguo monasterio franciscano. Ocupando el edificio original, ha sido remodelado en el que todavía se pueden ver elementos originales como las vidrieras, mosaicos, columnas, el altor o el coro. Todo ello mezclado con el glamour y la modernidad de las comodidades de un hotel de cuatro estrellas en pleno centro de Europa.

Gardyn

Angelique Kidjo - Zelie - unplugged

Angélique Kidjo es una cuádruple nominada a los Grammy originaria de Benín, es cantante y compositora, destacada por sus distintas influencias musicales y por sus creatividad en vídeos musicales.
Kidjo nació en Ouidah, Benín, desde los seis años fue parte del grupo de teatro de su madre y ese acercamiento le permitió gozar de una precoz apreciación de la música y la danza. Los constantes conflictos políticos en Benin la obligaron a emigrar a París en 1982. Se inició como cantante de apoyo en bandas locales antes de empezar su propia banda en los 1980 hoy es una de las cantantes en vivo más reconocidas de París. Está casada con el cantante y productor Jean Hebrail con quien tiene una hija llamada Naima (nacida en 1993), y vive actualmente en Nueva York.
Kidjo habla fon, francés, yoruba, e inglés y canta en estos cuatro idiomas así como en su idioma personal que incluye palabras como Batonga en los títulos de sus canciones. Malaika es una canción cantada en Swahili además también utiliza el idioma tradicional de Benin, el Zilin.
Sus influencias musicales pueden encontrarse en el Afropop, Caribbean zouk, Congolese rumba, Jazz, Gospel, y estilos latinos Latina; así como en sus ídolos de la infancia Bella Bellow, James Brown, Aretha Franklin, Jimi Hendrix, Miriam Makeba y Carlos Santana. Realizó sus propias versiones de Summertime de George Gershwin, Voodoo Child deJimi Hendrix, Gimme Shelter de los Rolling Stones'.y olaboró con Dave Matthews, Kelly Price, Branford Marsalis, Robbie Nevil, Carlos Santana, y Cassandra Wilson. Sus canciones más reconocidas son "Agolo", "Ayé", y "Batonga".

http://es.wikipedia.org/wiki/Angelique_Kidjo

Embajador en América

Estaba leyendo una revista, la cuál diriamos casi que es mi 'libro de cabecera' y me ha impactado un artículo sobre Jose Ramón Andres Puerta ( Mieres,1969 ).
Este conocido cocinero asturiano, yo le recuerdo de hace unos 5 años, en un programa en el que nos mostraba lo fácil que es  cocinar cualquier plato, y además  nos enseñaba las cualidades y propiedades de algún alimento al hazar 'Made in Spain'.

Por cierto, programa realizado por él mismo en EEUU y el cuál llega al 70% de los hogares estadounidenses a través de la red de televisiones públicas. En su cocina no se cuece sin más. Se vive en primera persona el arte de la cocina. El programa Made in Spain es una declaración de amor a los ingredientes españoles."La gente conoce la comida española a través de las tapas, la paella y excelentes vinos como los de la Rioja. Pero no saben de dónde vienen o qué fácil es prepararlos en casa", asegura el cocinero.

Este asturiano que con tan sólo 16 años abandonó su tierra asturiana para trasladarse a Barcelona y estudiar en la Escuela de Restauración y Hostelería, compaginó los estudios reglados con el aprendizaje en el restaurante El Bulli que ya era dirigido entonces por Ferran Adrià. Después de terminar sus estudios profesionales, con 21 años, decidió irse a Estados Unidos. Actualmente, José Andrés supervisa varios restaurantes de gran prestigio y éxito en Washington, que tienen en común las especialidades latinas en general e hispanas en particular ( Jaleo, Café Atlántico, Minibar Oyamel, Zatinya,...).

Lo que más me ha asonmbrado al leer el articulo es que detalla que Bill Clinton habló maravillas culinarias de él, y que en la actualidad asesora el gobierno de Obama en materia de Turismo.

Todo esto viene al recuerdo de que yo tuve un jefe el cuál, tocando el tema del programa que por aquél entonces se emitía en nuestras pantallas, no le gustaba nada este gran chef embajador de lo español. Esta opinión suya y nada más suya, venía dada por el motivo de que Jose Ramón nos mostraba en cada programa lo cercano y natural de trabajar en la cocina. Enseñándo a disfrutar de los alimentos por sus olores, peso,etc, antes de ser cocinados.

Este señor- a mi jefe me refiero- demostraba continuamente que era una persona obtusa e ignorante....por no dar otros calificativos.
Y es, al leer este artículo cuando he recordado que una vez más que tenía razón.

Gintonic Perfecto

Elaboración:

Se sirven los hielos en la copa, aproximadamente unos 5 o 6 (va a depender del tamaño de los mismos) y se mueven para enfriar las paredes de la copa. Si los hielos no estuvieran muy fríos (algo terrible), hay que desechar el agua de los mismos.

Se sirve la ginebra, la cantidad va a depender del tipo de ginebra y del momento en el que se vaya a consumir, por ejemplo para tomarlo de aperitivo hay que echar unos 2 cl, si lo vamos a tomar después de una comida, mi recomendación es servir de 4 o 5 cl, nunca más, pues estamos ante un cocktail de trago largo, que debe ser suave.

Se corta en vertical una rodaja grande de la cáscara del limón (incluido lo blanco pero evitando la pulpa) y se produce el momento más emocionante de la preparación, se gira la piel del limón hacia los hielos, mientras vemos como cae el perfume del GT. Desechamos ese trozo de cáscara y cortamos finamente, con un cuchillo de punta, otro trozo de la piel del limón -en esta ocasión evitando la parte blanca que tiene un indeseable sabor amargo- y se lo añadimos a la copa. Removemos para que se impregne la ginebra con el perfume y con la cáscara que hemos añadido.

Después, servimos la tónica inclinando la copa, y deslizándola muy lentamente sobre el hielo para no perder las sutiles burbujas.

El Gin Tonic está listo.

Algunos consejos, que por obvios, no hay que dejar de decir:

La ginebra tiene que estar en el congelador.

La tónica ha de estar en la nevera (importantísimo para la futura permanencia de la burbuja).

Nunca hay que echarle limón exprimido ya que mata el gas carbónico de la tónica.

El vaso de tubo queda determinadamente prohibido, derogado.

Observación:

Un hielo de calidad evita la resaca. “La gente siempre
lo achaca a un mal alcohol”.
Si cuando preparamos una long drink utilizamos
hielos de color blanquecino, que no son compactos,
se deshacen más rápidamente, ayudados por
la fuerza del gas del refresco. Esto hace que las
sales -que le dan esa opacidad- se conviertan en
pequeños alfileres que se deslizan a gran velocidad
por el torrente circulatorio y se clavan en
nuestras neuronas dejándolas laceradas, provocándonos
ese dolor de cabeza tan nefasto.

VitraHaus

En 2004, Vitra lanzó la Home Collection, una colección que incluye clásicos del diseño, reediciones y productos de diseñadores contemporáneos.


Como no se contaba con un espacio en el Vitra Campus de Weil am Rhein para alojar la Home Collection, en 2006 Vitra encargó a los arquitectos Herzog y de Meuron diseñar VitraHaus. Los visitantes pueden inspirarse para la decoración de su hogar.

El concepto de VitraHaus aúna dos temas recurrentes en la obra de Herzog y de Meuron: la casa original y el solapamiento de espacios. En Weil am Rhein se acercaron especialmente a la idea de la típica casa. Doce son las casas que se superponen en un total de cinco niveles, formando un conjunto tridimensional que a primera vista resulta un poco caótico Las proporciones y dimensiones de las salas evocan situaciones espaciales familiares y de connotaciones cotidianas, lo que los arquitectos denominan ‘escala doméstica’.

El color antracita del enlucido exterior dota de un aspecto unitario al conjunto, vinculándolo a la tierra y al paisaje de los alrededores.

Mediante un ascensor los visitantes acceden a la cuarta planta, donde comienza la visita. Al salir del ascensor, el acristalamiento de la fachada norte de la sala ofrece una vista grandiosa sobre la colina de Tüllinger. En el lado contrario, donde la fachada de cristal se ha sustituido por una terraza, se obtiene una panorámica de Basilea.

Los espacios interiores se han mantenido en color blanco, cediendo todo el protagonismo a los muebles.

El objetivo era evitar un edificio horizontal, para erigir un conjunto vertical, alejado del suelo y que ofreciera vistas hacia distintos puntos: una vista sobre el paisaje de los alrededores y del centro de producción.

http://www.vitra.com/es-es/campus/

Tours de Arquitectura y Arte Guiados por Arquitectos

Me ha parecido interesante el encuentro por internet de esta agencia,  ARTCHITECTOURS ( http://www.artchitectours.com/ ), ya que ofrece itinerarios de arquitectura y arte, guiadas por arquitectos técnicos atendiendo a tus preguntas de historia, arquitectura, arte y diseño.


Te ofrece visitas en Berlín, Finlandia, España o Lisboa; realizando explicaciones en profundidad sobre cada edificio, plan urbanístico, paisaje u obras de arte….

Ilmari Tapiovaara

Ilmari Tapiovaara (1914-1999) fue un pionero en el oficio de diseñador.


Con una visión más pragmática que sus antecesores, este finlandés sentó las bases para el desarrollo del diseño industrial, facilitando la producción en serie y hacer que su embalaje fuera más racional. La obra de Tapiovaara contiene elementos esenciales que surgen de una investigación minuciosa, laboriosa y precisa a la búsqueda de la perfección, el culto a la belleza y la poética de la forma.

Aquí os presento una obra suya la Mademoiselle, editado por Aero.

http://www.ilmaritapiovaara.fi/

Horno de Vapor

La cocina a vapor es el tipo de cocción más natural y sano utilizado desde la antigüedad sobre todo en las culturas asiáticas. Este tipo de cocina es de lo más saludable, ya que hasta ahora siempre se había reservado a personas enfermas o con algún problema digestivo. En la actualidad vuelve pisando fuerte ya que cocinar los alimentos de esta manera mantiene una serie de ventajas:
-Los alimentos mantienen todo su sabor y consistencia y, lo más importante, todas sus cualidades nutritivas.
-Se suprime todo tipo de grasas o aceites.
-La comida resulta muy jugosa.
-Se cocina de forma rápida, económica y sencilla (ni se pega, ni se quema...)

En la actualidad hay diversos aparatos electrónicos que nos ofrecen la cocción a vapor. Yo os propongo uno que, creo que en un futuro será indispensable en nuestros hogares… El horno de toda la vida con la cocción de vapor

DGT

Anuncio muy bueno.
Un anuncio tiene que ser identificativo, pero no especificativo............. Muchas veces la cconsecución de unas imagenes bien enlazadas expresan todo lo que se quiere llegar a decir.

Trastorno de Ansiedad

Muy señores míos, quiero hablarles de un tema que a mi parecer es el MAL del siglo XXI.
Estoy refiriéndome a la ANSIEDAD ( del latín anxietas, 'angustia, aflicción' ).
Este mal que está latente en nuestro cuerpo ya que, en su justa medida, la ansiedad bien gestionada es un método de supervivencia para el ser humano, en el mundo que vivimos actualmente muchos la gestionan mal.
Esto desemboca en que el que la está padeciendo en ese momento pueda manifestarlo de diferentes maneras como: taquicardia, taquipnea, midriasis, sensación de ahogo, temblores en las extremidades, sensación de pérdida de control o del conocimiento, transpiración, rigidez muscular, debilidad muscular, insomnio, inquietud motora, dificultades para la comunicación, pensamientos negativos y obsesivos, etc.
Estas situaciones conllevan que la persona que en ese momento la está sufriendo llegue a pensar que no puedo hacer nada bien, que todas las obligaciones que tiene que hacer en el día sean inalcanzables y por ello empieza a sufrir una claustrofobia interna o ataques de pánico que involucran un miedo inexplicable y repentino. Respiración rápida y aumento de las palpitaciones en la que se manifiesta con una sensación de ahogo…..Es decir le están superando sus objetivos del día.

Esto es mal muy común; en el que se estima que casi un 25% de la población mundial, sin saberlo, sufre de este tipo de trastorno.

Amigos míos, una de las maneras más sanas para combatirlo está en mantener una alimentación sana, en la que aportes a tu cuerpo todo tipo de vitaminas y proteínas, ya que una dieta deficiente (por ejemplo, niveles bajos de vitamina B12) también puede contribuir al estrés o a la ansiedad. Debido a que la vitamina B12 proviene principalmente de los productos animales, las personas que siguen dietas vegetarianas estrictas y que no consumen huevos o productos lácteos pueden requerir suplementos de esta vitamina. (Las fuentes no animales de esta vitamina existen, pero son altamente variables en su contenido de B12, por lo que son consideradas fuentes no confiables de dicha vitamina).
Otra de las maneras para combatir este trastorno es la gestión de la respiración, mejor manejo del tiempo, ejercicio físico, yoga, caminar, etc.

Alaska - El Cumpleaños De Elly (POCOYO)

Colaboración de Alaska cantando "El Cumpleaños de Elly" en el nuevo disco de Pocoyó demostrando que el glam también puede tener su lado infantil.

PAPAS

Yo he sido madre hace relativamente poco. Y quiero comentar con ustedes algunas cosillas de las que no se tiene ni p.i antes de traer a un nene/a. Vamos de ser mamá/papá.
Nosotros sólo pensamos en nosotros, y sólo de pensar que vamos a tener algo alrededor nuestro del que vamos a tener que estar pendiente se nos pone la carne de gallina.....Pero no vamos más allá. Es decir; no tenemos ni la más remota idea de lo que es en realidad. Dónde te estás metiendo, jé!

Lo primero que quiero decir es que la gente es MUY MALA, sí, sí muy mala. Todo el mundo que ya se ha enfrascado en esta aventura ( por cierto aventura que me recuerda a aquellos libros que te daban varias opciones y según la que escogías la historia cambiaba... ),te dice que es lo más maravilloso, que SI LO ES!!!!!!!!!!, pero joder que te cuenten la otra cara de la moneda noooo??????? que uno tiene que estar preparado. Pues no, te lo cuentan una vez que ya te has decido a tenerlo. Es más cuando ya lo has tenido.
Te llama uno y te dice, ' ...que tal estás? ¿ cómo te encuentras?.....¿ y los abuelos que tal ?', entonces tu empiezas a darte cuenta que no es que se esté preocupando por ti, sino más bien se está regodeando por lo mal que lo pasaron ellos con este tema.....
Porque sí, los familiares, son un PROBLEMÓN.
Hablamos de que es el primer nieto por ambas partes....claro.Me cacho!!!!!!!
Todos saben de todo; que si le pasa esto, que si le pasa lo otro....Y tú claro que no eres experto en estos temas, pues te vuelven loco:'...yo creo que este niño/a se queda con hambre...' Esta es una de las frases que más te mortifica cuando eres papá primerizo..... Y la cosa es: SI YO NO LO SE, QUE SOY SU MADRE, COMO COÑO LO VAN A SABER ELLOS..... amos, anda!.
Moraleja: no hagas caso a nadie. Tú instinto maternal-mamífero te dice como desenvolverte en este tipo de ‘fregados’.

Después de que ya has superado los primeros meses de vida y que te empiezas a relajar, pues no, ahora viene; que si no come, que si no duerme, que si está siempre malito con moquitos en todos los sitios de su cuerpo (nariz, garganta, oídos, bronquios,….) Y cuando ya te estás haciendo con estos temas, ahora que si anda, que si habla,….que si, que si,……………………………….

Total que si todas estas cosas vinieran en los prospectos…….las marcas de anticonceptivos se forraban!!!!!!!!!!!

Hiiiii!!!!!!!!!

Bueno hoy ha sido el día en el que he venido al mundo.
Un día lluvioso y gris, quizás por eso mis colores son un poco grises, oscuros....tristes.
Deseo que os guste lo que quiero compartir con todos vosotros.